一 份 牛 肉
作者：admin 发表于2022-01-20 16:21 阅读(3)
一 份 牛 肉
李永坚
女儿带着外孙来家做客，老伴做了一桌子的好菜，其中还有一盘牛肉。一见到牛肉，我就象触了电一样，身子一颤，两汪泪水在眼框里打转。又勾起我对往事的回忆……
那是五十多年前。那年我在县中学读初中。平时住校，星期天回家。由于伙食不好，我有点营养不良。回到家爸妈总想给我改善生活，可家里也穷，没钱买好菜。
有一年冬天，我爸参加了县里的水利工程，在大堤上干了一个多月。工程结束，县里杀了头牛犒劳大家。我爸分到了一份牛肉，他一口也舍不得偿，一块也舍不得吃，用一个竹筒做的饭盒，把牛肉装起来，他要带回家来给我吃，他知道今天是星期天，我肯定在家。
工地离家有十多里地，他想跑着回家，好让我趁热吃那份牛肉。
他跑着跑着，在村口公路上，被一辆三轮摩托车撞倒了，人被撞出两三米远，那个竹筒被车子压碎了，里面的牛肉散了一地，也被车子压烂了。我爸不顾自身疼痛，爬起来扑向竹筒，嘴里叫着“我的牛肉，我的牛肉。”
肇事司机下车来扶我爸，“你没事吧？”我爸心痛那份牛肉“你把我的牛肉压烂了，你赔我的牛肉。”司机满口答应，“好好好，我赔你的牛肉。”正好村口有个卖肉的摊子，有牛肉卖。司机买了一斤牛肉给我爸。
我爸接过牛肉，头也不回，一拐一拐地走了。
回到家，我爸要我妈煮牛肉给我吃，他自己这才感觉到浑身疼痛，身上青一块紫一块，两条腿又红又肿，在家躺到上个月才好。
打那时起，每当我看到牛肉，便会想起我爸，想起那段艰辛的日子......