印象饲养室

 

 

 

春节因冠状病毒肆虐，不能出门。战友之间网络聊天，成了打发时间的一种消遣。期间，战友老杨发来了他自己有关往事的文章，一些内容勾起了我的感慨和回忆。《生产队的饲养室》便是其中之一。

 

 

 

（一）

 

 

上世纪五、六、七十年代，农村走集体化道路，饲养室是生产队公共财产之一。也是养牲口，开会，收藏公有大型农具，给社员分配物资的主要场所。

 

我们队有两个饲养室。一个在川底下，一个在塬上。其所以如此，是由饲养室的主要功能和本队的地理环境所致。

 

饲养室是养牲口的地方。牲口是队里的最宝贵的财富。在缺乏农业机械的年代，土地要靠牲口拉犁拉擵耕种，粪土要靠牠们用大车拉来运去，收割了的庄稼要靠牠们拉到场里，打场还要靠牠们拉着碌礎碾压。交公粮跑运输，也必须用牲口拉车。尽量多养牲口，养好牲口，历来是是中国农业的重大问题之一，也是农村和农民生产生活中的大事。所以那时候，饲养室下了马驹、驴驹、牛犊，全队男女老少都会兴高采烈，欢欣鼓舞。

 

饲养室的另一个重要功能，就是积攒粪肥。人说庄稼一枝花，全靠粪当家。而牲口的粪便，则是最好的肥料。不要说当时化肥极少，就是有，农民也知道，那个东西虽然劲大，上到地里见效快，但会板结土壤，来年下降地力。队里饲养室牲口圈里的农家肥，始终是当家肥，而且是最好的肥料。

 

在人类漫长的进化过程中，狗、猪、羊、牛、马、驴等动物，逐渐成了人们生活中的亲密伙伴。能够作为农业生产最得力助手的，是牛、马、驴。后来，又有了骡子。牛反应迟钝，性格温顺，行动起来，四平八稳，劲大，耐性好，所以适用犁地、拉耙、拉耱等活儿，也能拉硬轮大车。马和驴反应比较快，无论用来干啥，效率都比牛高。尤其是有了胶轮大车后，农村跑运输，基本上是用速度相对快的马和骡子来拉，牛拉的木轮车逐渐就被淘汰了。但马和驴的耐性差，性子野，不大好使唤。骡子，是马和驴的杂交品种，马下的驹是马骡子，驴下的驹是驴骡子。骡子不管是公的母的，都没有生育能力。所以性格温顺，速度、耐性和效率都高于马和驴，是庄稼汉最喜欢的牲口。自然，骡子和马的价格，要比牛和驴贵多了。至于一个生产队养牛养马养驴还是养骡子？各养多少？那要根据本队社员家庭最初拥有的牲口数量，以及后来自己的需要和经济实力来定。

 

饲养室每村每队必有。但建在哪里？占地面积大小？制式是什么样儿？很有讲究。一般来说，要以便于囤积饲草喂养牲口、便于使用牲口开展生产、便于积攒和运送粪肥，尤其是便于收获粮食等为主要标准。普遍是，饲养室以本生产队所在的村庄和土地为中心，建在打麦场边。除了有喂养牲口的房子或窑洞，还要有囤积饲草、堆积粪肥的场所，有把牲口拴起来让牠们晒太阳和休息的地方。

 

故乡在古肖河北梁，自古是个镇点，共有十一个生产队。我们村也是公社的所在地。我家在村里的五队，和另外一个队六队，都在南街。两个生产队坐北朝南，东西一字排开，各自门前面有大约十来倾土地。其中有一半在距离村口到南塬根约一里出头的川里，另一半在塬上。因塬上的土地离村庄太远，种收不方便，就在川底下和塬上各建了一个饲养室。一方面耕种打碾用牲口方便，另一方面，粪肥各供一处地，运送方便。只不过，塬上饲养室养的是牛，川底饲养室喂的是马、驴、骡子，农村人把牠们叫高脚头狗。这个叫法，似乎有贵重的意思。但我觉得，这种称谓，也许还因为牠们的蹄子是圆的，脚比牛那种偶蹄要高一些。