早起时，太阳还在睡觉
作者：admin 发表于2022-01-30 13:57 阅读(3)
12.22 路上
原创 易湘兵 穷庐书友会
早起时，太阳还在睡觉。小县城刚刚苏醒，远处灰蒙蒙的升腾着薄薄的白雾。
找到昨晚发现的早餐店，在街角处依然关着门，门牌上挂着包子馒头稀饭油条的字样。只能再寻一家。
------
拐过一条小街，见一家小店亮着昏黄，里头有几个小学生在吃早餐，掀帘拣座，餐食只有八宝粥与“包肉。八宝粥不必细说，自是红豆花生糯米那些杂粮熬制。而包肉倒像吸引小学生般使人好奇，据说还是本地独有的特色小食。看年轻的老板娘在那里切片，原来是一种凝胶状的混合肉制品，类似咱南方的魔芋。将薄切片塞在加热后的肉夹馍那个馕袋里，就成了所谓的“包肉”。想一口咬下去并不难，但塞得太满，不鲜也不香几乎感觉不到肉的滋味，味道出奇的淡很一般的赶脚，还是冻口。这好奇的落差让我不觉对小县城顿失好感。
------
第一次看到北方人将玉米一堆堆裸露在户外，毫无遮拦地袒露着黄橙橙的棒子，像谷堆像矮垛的金色城墙，有点小意思。北方冬天因为干燥无雨，自然没有后顾之忧。
途中路过一名叫安国的小城市，明显要繁荣兴旺一点，是一座县级市，是中草药材集散市集，据说自古已有几千年的历史。随着马路穿过小城市的中央，路旁垂柳依依，能想象得到她们在春天里婀娜多姿的样子。太阳已经高高了，从光秃秃的树枝间洒金下来，闪烁着耀眼的光亮，这又是个大晴天。
沿途下来，都是广袤的平原，还有枯秃的树，见个小土坡都很难，更不要说想看见山了（河北的西面即是高大的太行山系）。仔细揣摩后，终于明白河北为啥简称“冀”了，北方连绵大片的田地就是这个“冀”字。而许多地名都喜欢带个“庄”字，譬如那些石家庄，崔庄，朱各庄，辛庄，枣庄的，庄子比比皆是，不正是宽广的土地么？古人造字还真有深意，实在折服！
------
下一站是“白沟”，听着陌生但有点特别的地名，曾听说有一本《夹边沟纪事》的书，想来会有那种“沟”的感觉吧。没想到原来是保定的一处极繁华的商贸县城，位于雄安新区一侧属高碑店管辖，比邻着白洋淀，以国内箱包贸易为主业。虽说是个县城，却商贾云集，比普通的大市区还热闹，有北方“义乌”之称，缺少的是国际化。
心下纳闷如此热闹之地为啥叫白沟呢？后来看到当地有许多野生芦苇，飘着团团白穗花，估摸在古时这边生长大片的芦花洼地，远看着白茫茫一片，因此被传名为“白沟”（个人杜撰，不可轻信啊）。
保定以驴肉火烧出名，各种围绕驴肉的美食层出不穷，驴肉味美稀有，因此有“天上龙肉 人间驴肉”这一说法。工作之外，顺道尝试当地特色也是此行的意义。在老火记的午餐是改良后的驴肉大饼（比火烧更易入口），外加一碗驴杂胡椒粉丝汤，见汤里有驴心肝肺杂在一起，因此调皮地叫它“好心当作驴肝肺汤”。不过驴肉与汤的味道还是很不错的，不枉自己一番好意。
------
------
午后走完白沟专业市场，此地的箱包市场之大确实让人惊叹，不足之处是灰尘太大。再次向北出发奔波百余里，趁日落前赶到天津武清区，城市环境清洁马路也宽广，这才是新城区该有的模样。
晚饭找到一小馆，几碟小菜兼烧饼，美味又可口，是真正北方的味道，非常nice，三人一支二锅头，随意地喝着聊着，没人逼你喝多，还剩小半瓶就留待明天。