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想起那群鸡鸭鹅

作者:admin 发表于2022-02-01 09:10 阅读(4)

想起那群鸡鸭鹅

 

 
陶孝民,北大荒作协会员,祖籍湖南宁乡。六十年代初出生在北大荒,七十年代底参加工作。先后从事农工、发电工人、汽车司机、机关干部。曾任企业行政、工会、纪委主要领导。工作之余,爱好写作。拙作曾见报刊、电台、网络。现离岗待退,赋闲寒舍。愿用文字忆芳华,敢用真情撼心灵;愿用墨香散余晖,敢用拙笔吐真言!
 
 
星海满月,静夜难眠,我又想起那群鸡鸭鹅……
童年时,我居住在北大荒偏远的生产队。打记事起,我家门前不大的院子里,就养着一群鸡鸭鹅。鸡的数量多些,鸭和鹅的数量少些,总共十五六只。靠院子的右侧,爸爸用废砖头砌着一溜、一米多高的鸡鸭鹅窝,这是它们居住的地方。窝属于“二层楼”,楼下居住,楼上留着四五个小窗口,里面铺着麦秸,是专为母鸡产蛋准备的窝棚。这些鸡鸭鹅,原来都是妈妈负责喂养。随着我和姐姐年龄稍大,就有我们负责喂养,妈妈只负责母鸡的孵蛋。
妈妈发现母鸡有抱窝的迹象,便将精选的鸡鸭鹅蛋,放在一个柳编筐里,筐底放些麦秸,将筐放在热炕头上,把母鸡放到筐里,母鸡开始孵蛋。隔三差五,妈妈会拿出孵蛋 ,对着灯照看。如有寡蛋,便拿出来。大约二十天左右,孵蛋里就会跳出鸡雏、鸭雏、鹅雏。这些小家雏,刚从蛋壳出来,满身湿漉漉的。在鸡妈妈丰满羽翼温暖下,很快就变成黄绒绒的羽毛,圆圆的小眼睛,闪着光亮,走起路来晃晃悠悠、不紧不慢,煞是招人喜爱。几天后,鸡雏就会跟着鸡妈妈在外面觅食。而鸭雏、鹅雏,妈妈则把它们放在一个纸盒箱子里面喂养。
家雏生长很快,半个多月后,就可以放在门前的院子里饲养。我每天放学后,同小伙伴挎着柳编筐,拿着镰刀头,去野外为家禽挖苦苦菜。回来后,将菜扔到院子里,大家禽会一拥而上,叨啄苦苦菜。而对小家雏,要特殊对待,将菜切碎,掺些玉米面,用水搅匀喂养。酷热的夏季到来,我时常赶着小家雏,到路边的壕沟里戏水。开始,它们极不情愿,咿咿呀呀叫着躲闪,在我强迫之下,扑腾、扑腾跃入水中。转眼间,它们就爱上戏水,一会在水面游动,一会将头探入水中,欢快、尽情地在水中游弋。
我每天上学前,要把鸡鸭鹅窝的档门打开,然后将鸭鹅产的蛋捡回。每天晚上睡觉前,要把鸡鸭鹅窝门档上,防止黄鼠狼伤害它们。中午和下午放学,先到鸡下蛋的窝里巡视一番,将产的鸡蛋捡回。那个年代,物质匮乏,副食更是稀缺,在商店是买不到鸡鸭鹅蛋的。想吃鸡鸭鹅蛋,就得家庭自给,而鸡鸭鹅蛋,在当时家庭中,算是珍贵的食品了。平时,你是吃不到的。我家鸡鸭鹅产的蛋,只有在清明节、“六一”儿童节、过生日,家里来客人,才能吃到鸡蛋。而鸭蛋、鹅蛋,积攒到一定数量,妈妈就要用坛子盐起来。来客人、逢年过节、或连队春夏秋忙季节,才能享受到咸蛋的美味。记得邻居家鸡产蛋的地方,是用蒿草编制的窝篓,也许舒适型、隐蔽型,更适应母鸡产蛋。我家的母鸡,偶有到他家窝篓产蛋。为防止鸡到邻居家窝篓产蛋,勤俭、细心持家的妈妈,教会我用手摸蛋的方法。早晨我打开窝的档门,一只只放鸡,凡是有蛋的鸡,统统关在产蛋的窝棚里,避免“肥水流入外人田”。
夏天,家禽主要靠野菜充饥,而冬季主要靠野草籽充饥。每年秋季,草籽成熟季节,妈妈就要利用业余时间,到野外剪草籽。中午,骄阳似火,妈妈头顶烈日,挥汗如雨,在蒿草中,用剪刀将成熟的草穗,一穗一穗辛苦的剪下,放在麻袋里。快到上班时间,妈妈扛着麻袋,急匆匆、汗淋淋的赶回家中。一天下午,妈妈下班后,我和妈妈去剪草穗。深秋的黄昏总是来的那么快,刚到野外,夕阳的余晖已撒向大地,晚霞为天边抹上绚丽的色彩。我用手撑着麻袋,妈妈快速、熟练的剪着草穗。一群群蚊子、一帮帮瞎蒙、一团团小咬,铺天盖地袭来,嗡嗡的围在身边。这些蚊虫,不停的叮咬着脸和手,刺挠难忍。趁着妈妈剪草穗的间隙,慌忙用手拍打、驱赶蚊虫。尤其钻进头发里的小咬,让你奇痒无比。一只蚊子盯在我的嘴唇上,瞬间就鼓起一个小疙瘩,不仅刺挠,而且钻心难受,那种的滋味,难以用语言表达。一只小咬钻进我的鼻孔,忍不住打了一个喷嚏,竟然打出八九个小咬。
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