我的父亲爱吃，好像远近闻名
作者：admin 发表于2022-01-24 19:11 阅读(0)
父亲爱吃
作者：坊圩
我的父亲爱吃，好像远近闻名。因为大家都知道了，所以父亲不论是去了亲戚家、朋友家，大家都是拿出最好的吃的来宴请父亲。
父亲也不推辞，拿起筷子一边吃，还会一边指点这个菜怎么怎么好吃，那个菜怎么怎么好吃，直把当班做饭的说的眉开眼笑，手舞足蹈。有时候我吃的非常一般，于是悄悄地问父亲，为什么把对方夸的天花乱坠呢？父亲却人家一颗热心款待我，付出了那么多劳动，我没有理由太挑剔！所以一切都是好的！而且只要是用心做出来的，你一定能品出它的味道！
父亲是这么说的，也是这么做的。所以父亲去到哪里都有人款待，好像他的人缘还奇好一样。
其实父亲吃饭挺挑剔的，他不是强调太好的食材，也不要求非得多贵买来，更不苛求摆盘必须怎么时髦大方好看。但是父亲的饭一定要合口味，盐醋酱油辣椒一个不能少，而且都比正常人的多。尤其是辣椒，记得姥爷当年就一直说父亲：辣椒那么重，会把胃坏了的；醋那么重，会把胃坏了的；吃饭还要喝上酒，会把胃坏了的……父亲却充耳不闻，依然我行我素！
因为父亲挑剔，所以母亲做饭小心翼翼，非常精心，来我们家的客人都夸母亲做的饭好吃！而当父亲吃到母亲做的新鲜的好吃的饭的时候，就会乐得像一个孩子一样，“美吃美吃！再不能美吃了！”然后就像自己做的好吃一样，告诉周围所有能看到的人，你舀的吃点，他舀的吃点，如果对方也点头称是，父亲就像找到有共同语言的伙伴一样，一直在探讨饭里头什么好吃怎么好吃，而如果对方说的没有父亲感觉的好，父亲就会停下自己的饭，然后帮着别人加调料，直到对方说好好好！
每当这个时候母亲总是看着父亲笑，周围的人也都会看着父亲笑，觉得他太热情了，又觉得他太可爱了。
父亲是一个吃饭非常认真的人。别的人吃饭总是边吃边聊，聊一些工作上生活上的事情。而父亲聊的却都是吃，而且是本次的吃。他不会拿谁谁谁家的比这个好吃来对比；也不会直接了当的批评那盘菜缺盐少醋，而是非常委婉的说：如果这盘菜再加点什么就更好了，如果那盘菜少加点什么就更和味了，那盘菜煮的再硬点就更有咬嚼劲了……
有一回父亲来到我的城市，我领他去附近的餐馆吃饭，父亲开始慢条斯理地点菜，还不时的询问服务员这个菜是用什么做的？用什么炒的？那个菜是什么火候？怎么做的？服务员可能是新来的，但也许可能从来没有被客人这么问过，所以才问了两句，服务员就快哭了。父亲也不敢多问，于是草草的点了菜，就让开始上了。但是真正吃的时候，父亲真的是对这家餐馆不敢恭维，一改往日的风格，真的实实在在说起来这个菜不好，那个菜不到……一边说着却非常纳闷：怎么就这样？这个饭店的人还是络绎不绝呢？而且没有一个人提出来，饭不好吃。人们都是一边说一边吃，吃完了结了帐就走了，于是父亲得出了一个结论，晋城人吃饭不太讲究！
父亲爱吃从不将就。父亲爱吃面，但从不吃剩饭。父亲爱喝酒，但从不喝最底的那杯。父亲总是按时吃饭，从不隔顿。父亲吃饭必须是坐着的，而且必须是有主食有菜，从来不会草草了事交代自己！
父亲从不吃独食。每天中午都要就着菜喝酒，所以每回母亲都是早早的把菜给他舀出来，让他吃。
父亲有时候自斟自饮，也能吃得津津有味，倘若此时有一个认识的人闯进来，他就非要拽着别人喝一杯，吃几口，聊一会儿！如果没有别人打扰，父亲总是一边看着电视，一边喝着小酒，吃着小菜。而如果是比较稀罕的小菜，父亲总会给母亲留一些，而且还要说是赏赐母亲的！如果我们在，也会给我们留一些。不吃独食也许是父亲从小养好的习惯，但确实让父亲每天在家搞特殊，也没有人嫌弃！