杏儿黄 麦上场
作者：admin 发表于2022-07-18 14:32 阅读(0)
杏儿黄 麦上场
文/刘明礼
老家人有句农谚：杏儿黄，麦上场。是的，在我的家乡冀中地区，当麦子泛黄的时候，恰是杏子成熟的时节。
杏的营养丰富，含有大量的蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素、纤维以及钙、钾、铁、磷等矿物质，有助于美容养颜、润肠通便、保护心血管健康、增强抵抗力等。但杏吃多了容易上火，导致胃酸过高，容易引起肠胃功能紊乱。所以俗话常说，“桃养人，杏伤人” “宁吃鲜桃一口，不吃烂杏半筐”。可能因为这样的原故，过去在我们老家种杏树的人家极少。
然而，恰恰因了这样，也成了“物以稀为贵”。儿时，我们村一个叫福来的大辈儿家院子很大，也只有他家院子里种着两棵杏树。自从结出了杏子，就被馋嘴的小孩们给盯得死死的，几乎每天中午，都有一两颗小脑瓜，在他家的木栅栏门缝外探头探脑袋。眼见得那些杏滴铃吊挂，渐渐压弯了枝头，一天天长成了个儿，可是，“馋猫儿”们却始终找不到“下手”的机会。
随着一阵干热风袭来，地里的麦子由绿变黄，福来家的杏子也变成了金黄。生产队的大铁钟响起，福来赶起老黄牛去杠场。我和拴虎瞅准时机，灵猴一样窜上他家土墙，攀上杏树，心惊胆战地连果带叶薅满一兜。匆忙顺着树干出溜下来，连滚带爬翻出墙头，不想迎面正撞上福来媳妇，吓得撒腿便跑。记忆中这是我干的唯一坏事，虽吃到了几颗甜杏，屁股上也狠狠挨了父亲的一顿“铁沙掌”。
也就是那一年，父亲割麦时，偶然发现了麦田里的一棵杏苗，把它移回家里，种在了猪圈旁边。从此，我家也有了杏树。而伴随着改革开放的春风，农村实行联产承包，家乡人打破单一粮食生产的模式，也有人家开始种植起了杏园。
有道是“桃三杏四梨五年”，没几年光景，这些杏树已开始挂果，家乡的杏树不再成为稀罕。每年初夏，杏黄麦黄一起结伴而来。杏子扬着害羞的脸庞，黄里缀着点点红晕，俏透叶下，色诱馋人；麦穗儿摇曳着丰收的喜悦，饱满纯朴，不饰而金贵。这金黄，染在一起，遥相呼应，甜在枝头，香溢原野，熏醉了家乡人的心田。
时光煮雨，岁序更替，麦黄了杏又熟，杏甜了麦又香。我也随着岁月的年轮，一年一年成长为翩翩青年。高中毕业后，我一边种地一边做起小买卖，而麦熟前主要就是贩卖杏子。我蹬上“大水管”的自行车，如在一望无垠的金色波浪中行驶的小舟；奔走于杏林与村落之间，品咂着生活的艰辛与甘甜；一声声“卖杏喽，麦黄杏——”喊出的，是对美好生活的热望和最最淳朴的乡音……
故乡一别40载，家乡的麦黄杏，始终是我割舍不掉的情怀。“杏儿黄，麦下场”，与其说是句农谚，倒不如说是我对家乡的一个印象，一种永远刻画在脑海里的独特符号。