喂饱冰箱的亲情
作者：admin 发表于2022-01-24 21:42 阅读(0)
喂饱冰箱的亲情
广东 张锦芸
暑假女伴静宜又带着孩子回六十里外的乡下看望婆婆并小住几天，回到半路通知我六点钟下楼搬东西，说她婆婆给的蔬菜和菠萝蜜和炒花生也有我的份儿。
看见我提着沉重的一袋东西上来上来，妈妈笑我：“又得到什么高价农产品啦？”儿子马上笑：“我知道，是航哥的婆婆给的蔬菜和水果。我们在航哥家吃饭，航哥婆婆也在那儿，婆婆分了一把白菜干妈妈，妈妈给了一百元红包那个婆婆咯……”我白了儿子一眼：“那么老的婆婆，那么辛苦种植的东西，我们不是要具备分享精神吗？”妈妈回了一句：“是呀，深山拉大锯，好来就好去咯！”“哦，是的，外婆，静宜阿姨买了几个纸箱的礼物给航哥婆婆回去呢……”
炒花生是刚收获，晒干，之后用稻草慢火烘，这样耐心炒熟的花生，特别香，特别脆口，却不会燥热。也是我最喜欢吃的。
菠萝蜜很好吃，甜如蜜，特别脆，那么大的一个菠萝蜜，同楼层的三家邻居一起吃，都还有得剩。还有那些蔬菜，就是我们当地特产，八甲麦菜，包了放在冰箱保鲜，五天后拿出来，还是苍翠，没有损坏腐烂，味道依旧，化渣爽口有菜味。以往买的蔬菜，放冰箱很快就会变坏的。
因为，静宜的婆婆交代静宜，她给的蔬菜，她没有沾水，只要直接放冰箱“干存”，十天都没有问题的。
南方，尤其是两广，售卖的蔬菜，为了水灵灵的好看，也为了增加重量，美其名曰“水菜”。只要卖相好，只要顾客买了去，只要有钱挣，就是目的，才不会考虑保存多久呢。
只有亲情的蔬菜，她不计较轻重，只希望给亲人的蔬菜，保存多几天，吃多几天，讲究最实在最实惠。静宜给她婆婆的东西，除了四季的衣服，一上来也是糖啦，咸鱼啦，咸蛋啦，还有蚝豉、虾米、鱿鱼干……把婆婆的冰箱喂饱，方便在乡下的公公婆婆。而一有机会，静宜婆婆也是蔬菜，鸡蛋，鸡鸭，花生油……把静宜的冰箱喂饱。
亲情和爱，都是互相的。