《 那年的腊八粥 》
作者：admin 发表于2022-01-24 23:05 阅读(0)
《 那年的腊八粥 》
作者：李保印
小时候盼吃“腊八饭”，因吃得饱，又吃得好。再者:吃了“腊八饭”，就把年货办一一要过年了！
腊月初七晚上，我坐在煤火上，看着妈忙碌，准备着明早的口粮。妈说:“腊八饭，要有八样东西下锅……”。
妈准备了红薯、蔓菁、绿豆、黄豆、捣碎的玉米星、小麦瓣。我说有大米、小米，就够八样了。妈不作声。我又说枣瓣。妈说水算一样，够了。我噘着嘴。妈看我不高兴，像突然想起什么，进里屋拎出一个苹果大小的红布圪塔。打开红布，露出黄橙橙的小米。我高兴拍手，妈却沉下脸，说:“你姊妹几个，谁要是吓着了，你奶奶就用这小米叫魂哩……”尽管我不让吃这小米，妈还是抓两把放碗里。
妈又到院里的屋檐下，从干菜吊上，摘取一大碗晒干的小红萝卜，和绿豆、黄豆分别浸泡水中。妈说:“都九样了，明早要换大锅了。”
我躺在床上，听妈讲“腊八粥”的由来。
很早以前，有一对夫妻非常勤俭，膝下只有一个儿子，俩口子对儿子疼爱有加，为给儿子创家业，男人常早早起床下地干活，女人也随丈夫起来，烧火做饭，喂猪、喂鸡，纺花、织布……
儿子长到十多岁，发现儿子懒惰、任性、不听话。俩口子就教育儿子。男人说:“人勤地不懒。谁家的庄稼锄得勤，谁家的粮食打满屯……”女人说:“谁家的灶堂先冒烟儿，谁种的豆儿先发芽……”
儿子长成大小伙子，仍游手好闲，嫌脏怕累，不愿下地。渐老的父亲对儿子说:“你已老大不小了，不能再懒下去了。记住，谁家的庄稼锄得勤，谁家的粮食打满屯……”老妈也说:“也该早起替妈干点活了。记住，谁家的灶堂先冒烟，谁种的豆子先发芽……”
后来，儿子娶了媳妇，小俩口整日亲亲热热，吃吃喝喝。儿子不下地，儿媳不做家务。老俩口连累带气，一病不起。一天，老俩口把儿子，儿媳叫到床前，苦口婆心地开导。老爹说:“人哄地，地哄人，不打粮食饿死人。谁家的庄稼锄得勤，谁家的粮食打满屯……”老妈说:“喂鸡下蛋，喂狗看家，喂猪一年，盖个花门楼。谁家的灶堂先冒烟，谁种的豆子先发芽……”老俩口先后去世。
小俩口再无人管教了，更加悠闲自得。地荒了，不打粮食，就卖地。不喂猪鸡狗了，家却脏乱一团。
日复一日，月复一月，坐吃山空。地卖完了，就卖多余的房子……
一年腊月初八，天寒地冻，小俩口起床，找不到粮食下锅。于是，盆盆罐罐，箱角、仓底的找粮食，甚至地上的，墙角旮旯，老鼠洞旁的几粒豆、几粒麦也捡起来。
凑到一点杂粮，小俩口烧火做了一碗热粥，躲在墙角，你一口，我一口吃起来。后来，男人搂住碗，站起来离开，一人吞吃。蓬头垢面的女人，再无力站起，爬在地上，伸手乞求:“给我留一口，给我留一口吧……”
就在腊月初八晚上，小俩口连冻带饿，死了。
人们为记住这一节日，每年腊月初七，就凑集多种杂粮，初八早早起来，煮腊八粥……