秋日霜寒好采桑
作者：admin 发表于2022-01-25 09:40 阅读(0)
秋日霜寒好采桑
王振川 河东明心斋
某日偶遇画家郑耀文先生，彼言舜帝陵多桑树，秋后霜降采桑叶烹茶，味极甘美，兼可养生疗疾。
我恍惚记的，桑树一身含多种良药，桑叶为其一种，不仅仅为春蚕食也。心中便想，待得秋后，应寻一有桑树处，采叶试之。
一日下楼行院中，偶然左顾，见锅炉房墙根生一树，却不正是桑树么？何劳于他方寻觅！
门房陈师傅，兼司卫生。我一日告之曰，今年桑叶落了不要扫去，留几片我要泡茶喝。
陈师笑道，当年桑树初生时，因其靠墙根，位置不佳，便欲一把揪掉。巧遇老田大夫出门，阻拦道，此树叶可入药，留着吧。
原来还有这样一番因缘。如今，树已长高了。
因霜降不到，我每日过来过去，不能采叶，只观察一番。见叶上有黄色细纹，似为病害。细视之，叶背面生满蚜虫。蚜虫者，村里名为“旱”，常生于棉花叶上，为棉田虫害，需用药杀除。我幼时常见也。
霜降节气后，下班路过，便采摘数枚叶片。老吕师傅遇见，也说此物可以入药，他也采过。霜降后叶片变脆，口味颇好。
回家清洗一番，以开水冲泡，状似绿茶。尝之，亦无甚异味也。
此物，中药店应有卖，网上亦有桑叶茶卖也。
霜桑叶
霜桑叶，即经霜后采收的桑叶，属桑科落叶乔木桑树的叶。其性味，甘苦寒。归肺、肝经。有散风热，清肺燥，疗目疾，凉血，止渴，止汗之功。