西冲夜话 | 随笔

今年暑假刚开始，几位霍山师范毕业的同学就在群里相约回霍山，到单龙寺、宋家河转转。宋家河是同学黄文清的老家，单龙寺是他和老董先后当过校长的地方，自春到夏黄文清时常在群里发一些单龙寺、宋家河世外桃源般的风景照，好一个清凉世界，勾起了正在喧嚣和酷热中煎熬的同学们的游兴。同学中有从政的，有经商的，多数还在当老师，享受着一年寒暑两个大假的福利，第一次因为凑不齐就放弃了。沉寂了半个月，刚拿到驾照、买了新车的杨云峰，又在群里撩起骚来，有六位同学积极响应，约定立秋前的一个双休日自驾前往。周六早上八点半，合肥的三位同学就迫不急待地到了六安，六安的三位只好提前动身赶往苏埠镇会师，午饭后直奔霍山单龙寺，与回乡避暑的黄文清会合。游览了东西溪月亮湾作家村、宋家河古村茶栈、磨子潭水库大坝，傍晚回到单龙寺。第二天吃过早饭直奔大别山主峰白马尖，杨云峰、姚成山和“缪十八”（因为他一惯把头发梳得一丝不苟，同学戏称之）三人顶着酷暑爬主峰，我和老董、黄文清、范德生四人前往陡沙河温泉小镇，下午回到六安，结束了这次行程。一路上戏笑虐骂，或暴暗恋的对象，或谈任性的过往，或揭青春的伤痕，或叹世事的纷扰，或悲世态的炎凉，抖落一路的往事糗事开心事，洗涮一身的疲惫困惑与风尘。

 

周六晚上，我们一行七人住在单龙寺镇西冲的一家名叫“西冲茶坊”的农家乐。“西冲茶坊”上下两层，楼下是卖茶叶、山货的门面和三四个餐饮包厢，楼上有四五个住宿标间。主人沈鹏５０来岁，看上去只有４０出头，是黄文清的远房内弟。夫妻俩热情好客，手脚勤快，家里家外拾掇得清清爽爽。晚上吃的鱼是磨子潭水库的野生红梢，鸡是散养的地道笨鸡，蔬菜是从菜园现摘的，鲜嫩得仿佛还滴着露水，老板娘的厨艺也是道地的农家风味。酒足饭饱之后我们在门口的院子里小憩，下午五点钟光景打了一场暴，本来就凉爽的山区空气更加清新，深吸一口，嗓子眼都甜润润的。一排几户农家乐都亮着灯，把院子照得通明，霓虹招牌的彩灯和马路对面山脚下一排百十来米长的皖南马头墙的轮廓灯交相辉映，让我们仿佛置身城里的夜市，只是少了城市热浪逼人的喧嚣和嘈杂，完全没有身处深山暮色四合时分漫上来的惆怅与孤寂。我们七个人围坐在圆桌边，沈老板给我们每人泡上一杯茶端上来，同我们聊了起来。原来，老董是沈老板单龙寺中学时的老师，沈老板高中毕业后到外地边打工边求学，在合肥工业大学学过园艺专业，并承建过合肥几个小区园林工程，也算是在外创业成功人士。单龙寺至太阳的旅游通道修通后，“藏在深闺人未识”的家乡迎来了发展良机，沈老板带着打工学到的技术挣到的钱回到西冲，兴建了两层小楼，办起了这个农家乐，还在承包的二千多亩山场建起了“华山桂花园”，培植了上万株桂花景观树，山上还饲养有土鸡和蜜蜂，开辟了茶园。讲到茶叶，沈老板兴头更大，他说他曾拜龙井茶手工制茶全国大赛冠军俞子良为师，学到了龙井茶的制作工艺，回来后开发出“皖西云片”茶，茶叶黄绿相间，薄如纸片，茶汤浅绿微黄，色泽明亮。听沈老板讲茶杯泡的就是云片茶，害怕失眠晚饭后一贯不喝茶的我，也好奇地端起茶杯品尝起来，果然味道独特，比霍山黄芽味道略重，比六安瓜片味道淡，齿颊清冽，回味香甜，颇有龙井茶的清香。在大家的一致称好声中，沈老板吟诵出他自己用《忆江南》作的一阕赞美“云片茶”的词：“皖西好，最是云片茶！灼釜翻滚千死劫，落入杯中见芳华，云片香天下。”大家的掌声让沈老板有些不好意思，他端起茶杯双手捧给老董：“没有董老师就没有我今天。”这时，女主人在吆唤，沈老板折身回到屋里，留下我们继续聒淡。